Liefde op bestelling: hoe de smaak van eten aantrekkingskracht creëert
Belichaamde cognitie kan ervoor zorgen dat zintuiglijke ervaringen gevoelens beïnvloeden.
Photo by Alexa Suter
Zoete en pittige gerechten hebben een verschillend effect op aantrekkingskracht. Smaak heeft invloed op de waargenomen aantrekkelijkheid en romantische interesse.
U plant een etentje met een nieuwe geliefde en het gesprek roept een variant op van de veelgestelde vraag: “Italiaans, Frans of Indiaas?” Als uw keuze voor een gerecht de mogelijkheid biedt om het wat pittiger te maken, dan suggereert onderzoek dat dit wellicht de beste optie is.
Liefde bij de eerste hap: smaak wakkert de vlam aan
In een eerdere column met de toepasselijke titel ” Love at First Bite ” besprak ik hoe daters worden beoordeeld op basis van wat ze eten. We merken ongebruikelijke voorkeuren of dieetbeperkingen op, waarvan er veel invloed hebben op de restaurantkeuze. En wat betreft je manieren en het maken van een goede eerste indruk , heb je waarschijnlijk al nagedacht over de impact van je potentiële maaltijdkeuze en ben je niet van plan om je mouwen op te stropen om een Sloppy Joe of een rek rommelige ribben aan te pakken.
Maar wat is de impact van voedselkeuze op gevoelens van aantrekkingskracht tot uw tafelgenoot – en vice versa? Onderzoek onthult een aantal tips over welke soorten voedsel, als uw smaak het toelaat, de avond kunnen opfleuren.
Brood breken: kruiden bepalen de sfeer
Jenni Miska et al. (2018) onderzochten de impact van voedselsmaken op interpersoonlijke aantrekkingskracht en romantische interesse. 1 Ze begonnen met het bespreken van het fenomeen van belichaamde cognitie , dat beschrijft hoe sensorische ervaringen, waaronder sensaties zoals temperatuur, lichaamsoriëntatie of andere fysieke kenmerken, abstracte concepten zoals genegenheid of gevoelens kunnen beïnvloeden en helpen interpreteren. Ze leggen uit dat omdat termen zoals “heet” en “pittig” vaak worden beschreven om fysieke aantrekkelijkheid te verklaren , pittige smaak is onderzocht in relatie tot belichaamde cognitie. Ze merken op dat hetzelfde fenomeen is onderzocht door zoete smaak te koppelen aan romantische relaties vanwege de neiging om liefkozende woorden zoals honing of lieverd te gebruiken.
